- Pour un déjeuner d'été ou un pique-nique, ajoutez à la salade des oeufs durs en rondelles et des cubes de jambon blanc, vous aurez ainsi un plat complet.
Gagner du temps :
- Utilisez des pommes de terre nouvelles sans les peler ou des pommes de terre surgelées coupées en cubes. Plongez-les 2 min dans l'eau bouillante.
Pour changer :
- Remplacez la mayonnaise par deux yaourts nature et le persil par de la coriandre fraîche ciselée.