Velouté de riz
Astuces Idée : - Utilisez du riz rond pour cette recette : plus tendre que le riz long, il donnera au potage un incomparable velouté tout en apportant ses qualités nutritives. Gagner du temps : - Préparez le velouté de riz à l'avanc...
Velouté de tomates
Astuces Idée : - Choisissez des tomates olivettes. Généralement réservées aux sauces, elles sont moins onéreuses que les tomates rondes. Gagner du temps : - Utilisez des tomates pelées en boîte. Elles sont un peu moins go&u...
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