Salade Oxford
Astuces
Idée :
- Remplacez le bacon par de fines tranches de poitrine de porc fumées.
Gagner du temps :
- Utilisez de la salade en sachet sous vide, en vente au rayon frais. Elle est prête à l'emploi et est sans déchets.
Pour changer :
- Ajoutez 1 cs d'estragon ciselé (frais ou surgelé) à la sauce : son goût s'harmonise particulièrement bien avec le bacon grillé.