Salade aux asperges et au saumon
Astuces
Idée :
- Réalisez cette recette pendant la pleine saison des asperges ou bien remplacez-les par des pois gourmands.
Gagner du temps :
- Vous pouvez improviser cette salade avec des asperges cuites au naturel vendues en bocal ou, bien meilleur, des asperges vertes surgelées.
Pour changer :
- Remplacez le saumon par du jambon de pays ou par des petits lardons. Cette salade est également délicieuse avec du bacon coupé en lanières.