Oeufs à la florentine
Astuces
Idée :
- Pour un repas rapide, complètez ce petit plat d'un assortiment de fromages et de fruits frais.
Gagner du temps :
- Utilisez des épinards surgelés, en branches ou hachés. Faites-les réchauffer avec 1 cs de crème fraîche.
Pour changer :
- Décortiquez 16 crevettes roses cuites. Disposez 4 queues autour de chaque oeuf. Relevez avec 1 pincée de curry. Nappez de béchamel. Faites gratiner.