Gratin de l'Océan
Astuces
Idée :
- Pour cette recette, utilisez de la chair de crabe en boîte à petit prix. Réservez un produit plus onéreux à une salade.
Gagner du temps :
- Procurez-vous des crevettes cuites surgelées déjà décortiquées : elles sont délicieuses et s'utilisent comme des fraîches, décorticage en moins.
Pour changer :
- Ajoutez 50 g de parmesan râpé à la chapelure avant de la mélanger au beurre fondu.
