Blancs de poulet au parmesan
Astuces
Idée :
- Utilisez des escalopes de dinde ou de poulet surgelées, mises à décongeler la veille au réfrigérateur. La grillade leur restitue toute leur saveur.
Gagner du temps :
- Vous pouvez badigeonner les morceaux de poulet avec le mélange à base de parmesan 4 heures à l'avance. Gardez-le au réfrigérateur.
Pour changer :
- Pour une saveur relevée et un peu sucrée, ajoutez 1 cs de Worcestersbire sauce à la sauce au fromage.
