Fricassée de lapin au thym
Astuces
Idée :
- Préparez de la même façon un petit sauté de dinde ou un poulet coupé en morceaux.
Gagner du temps :
- À la place de la sauteuse, utilisez un autocuiseur et comptez seulement 15 min de cuisson au lieu de 30 min.
Pour changer :
- Ajoutez à cette fricassée des petits champignons de Paris ou des carottes coupées en petits dés.
