Lapin au cidre
Astuces
Idée :
- Achetez un lapin entier et découpez-le en 8 morceaux.
Gagner du temps :
- Coupez le lapin en morceaux avant de le faire rôtir pour le saisir plus rapidement.
Pour changer :
- Remplacez le sucre par 1 cs de miel. Ajoutez quelques pruneaux préalablement trempés. À place du lapin, cuisinez du poisson coupé en cubes.
