Poulet pané au four

Astuces

Idée :

- Les morceaux de poulet vendus au détail sont souvent moins chers qu'un poulet entier. Profitez des promotions des grandes surfaces et de certains volaillers.

Gagner du temps :

- Remplacez le pain de mie rassis par de la chapelure toute prête. Choisissez-la spécialement conçue pour paner, pour que votre poulet soit croustillant.

Pour changer :

- Ajoutez 1 cc d'épices au contenu du sac en plastique (cumin en poudre, muscade, cannelle, curcuma) ou parfumez simplement avec 1 cc de curry.




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