- Faites cuire vous-même les pois chiches (1 heure dans un autocuiseur). Remplacez les tomates fraîches par une petite boîte de tomates pelées au naturel.
Gagner du temps :
- Remplacez les oignons nouveaux par des oignons surgelés émincés et l'ail frais par de l'ail déshydraté.
Pour changer :
- Pour varier les saveurs, supprimez la coriandre et mettez à la place des feuilles de basilic finement ciselées.
Astuces