Jardinière de légumes
Astuces
Idée :
- Procédez à la cuisson des légumes dans un récipient antiadhésif avec 2 cs d'eau. En fin de cuisson, déposez dessus 15 g de beurre frais.
Gagner du temps :
- Tous les légumes peuvent être achetés surgelés. Respectez bien leur temps de cuisson, très court, indiqué sur l'emballage.
Pour changer :
- Ajoutez quelques lardons, fumés ou non. Plongez-les 1 min dans de l'eau bouillante, puis faites-les dorer 2 min dans une poêle antiadhésive.
