- Ajoutez à la préparation des restes de viande ou un talon de jambon hachés. Vous aurez ainsi un plat complet.
Gagner du temps :
- Préparez les pommes de terre la veille, conservez-les au réfrigérateur, emballées dans du film alimentaire, et réchauffez-les 5 min au four à micro-ondes avant de les farcir.
Pour changer :
- Remplacez le brocoli et l'oignon par 2 oeufs battus avec 1 cs de crème fraîche et une pincée de noix de muscade râpée.