Blé doré au curry
Astuces
Idée :
- Pour une recette plus légère, remplacez la crème fraîche par 1 yaourt onctueux (125 g). Dans ce cas, diminuez de moitié la quantité de beurre.
Gagner du temps :
- Utilisez du blé dur déjà cuit surgelé (vendu en sachet).
Pour changer :
- Pour une note indienne, ajoutez 2 pommes acidulées, pelées et coupées en petits dés puis revenues à la poêle.
