- Ne jetez pas vos bananes lorsqu'elles sont trop mûres. Mixez-les puis ajoutez quelques gouttes de jus de citron. Congelez-les jusqu'au moment de les utiliser.
Gagner du temps :
- Achetez un flacon de nappage ou de sauce au chocolat, tout prêt (15 cl). Faites-le couler directement de la bouteille ou du sachet, en dessinant des zigzags.
Pour changer :
- Si vous avez affaire à de véritables amateurs de chocolat, ajoutez 100 g de pépites de chocolat noir au contenu de la jatte (étape 2).