Cake aux griottes
Astuces
Idée :
- En juin et juillet, préparez ce cake avec des griottes du Nord fraîches. Elles abondent sur les étals.
Gagner du temps :
- Après la cuisson du cake, profitez de la chaleur du four pour enfourner votre plat principal. Le cake pourra ainsi refroidir.
Pour changer :
- Remplacez les griottes par 2 poires pelées et coupées en dés et 50 g de pépites chocolat noir.
