- Réaliser ses gâteaux est toujours plus économique que de les acheter. Si vous voulez un quatre-quarts encore moins cher, remplacez le beurre par de la margarine.
Gagner du temps :
- Il est encore plus facile de préparer ce gâteau familial en mélangeant très rapidement tous les ingrédients dans un robot ménager. La pâte doit être bien lisse.
Pour changer :
- Aromatisez le quatre-quarts avec un trait de calvados ou réalisez-le avec des tranches de poires ou d'ananas frais ou en boîte.
Astuces