Risotto aux asperges
Astuces
Idée :
- Remplacez les asperges par des légumes moins onéreux comme les poireaux.
Gagner du temps :
- Utilisez des asperges surgelées blanchies, ou des asperges déjà cuites en bocaux.
Pour changer :
- Remplacez les asperges par d'autres légumes verts : petits pois, pois gourmands, petits artichauts...
