Tortellinis à la crème
Astuces
Idée :
- Une jardinière d'herbes aromatiques est à la fois décorative. Plantez de la menthe et du basilic dès le début du printemps.
Gagner du temps :
- Faites cuire les tortellinis à l'avance. Égouttez-les, versez 1 cs d'huile d'olive, mettez-les au frais. Réchauffez-les au dernier moment.
Pour changer :
- Faites revenir avec l'ail quelques feuilles de sauge fraîche. Ôtez l'ail et la sauge du beurre fondu avant de préparer la sauce.
