Crème au tapioca

Astuces

Idée :

- En cas de régime basses calories ou anticholestérol, supprimez les oeufs : la crème obtenue sera plus légère et diététique.

Gagner du temps :

- Préparez cet entremets la veille : réservé 1 nuit au réfrigérateur, il sera encore meilleur.
Pour changer :

- Remplacez l'extrait de vanille liquide par la même quantité d'eau de fleur d'oranger.




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